نگهداری از نهال پسته و مراقبت های لازم از آن

نگهداری از نهال پسته یک موضوع مهم برای باغدارن به شمار می رود که در ابتدای کار ممکن است ساده به نظر برسد، ولی اگر بخواهید آن را درست و اصولی جلو ببرید باید ریزه کاری های مختلفی را در نظر داشته باشید. در این مقاله از مغز و پسته با هم این موضوع را به صورت کامل بررسی خواهیم کرد.

پسته، به عنوان یکی از محصولات پر ارزش کشاورزی، به دلیل زمان طولانی کاشت و تولید آن نسبت به سایر گیاهان، نیازمند توجه ویژه ای است. این محصول عمدتاً در حاشیه کویرها و مناطقی که دارای شرایط آب و هوایی گرم و خشک هستند، رشد می کند. پسته نقش بسیار مهمی در صادرات کشور دارد و سهم بزرگی از بازار جهانی را به خود اختصاص داده است. اما باید توجه داشت که کشت پسته فرآیندی پیچیده و نیازمند دقت و توجه به جزئیات مختلف است. باغداران باید در هنگام نگهداری از نهال پسته به نکات متعددی توجه کنند تا نهال ها بتوانند در شرایط مناسب و با روش های صحیح و اصولی رشد کنند. انتخاب زمین مناسب، آماده سازی خاک، و تامین آب کافی از جمله مواردی است که باید در نظر گرفته شود تا نهال های پسته به خوبی رشد کنند و محصولی با کیفیت تولید کنند.

نگهداری از نهال پسته بهص روت صحیح و اصولی پس از کاشت از اهمیت بسیاری برخوردار است و تاثیر مستقیمی بر کیفیت و کمیت محصول نهایی دارد. در سال های اولیه رشد، توجه ویژه به تغذیه مناسب نهال ها با استفاده از کودهای حاوی عناصر ضروری مانند نیتروژن، فسفر، پتاسیم و سیلیس می تواند به تقویت سیستم ریشه ای و افزایش مقاومت گیاه در برابر شرایط محیطی کمک کند. آبیاری منظم و بهینه، همچنین کنترل آفات و بیماری ها نیز از جمله اقداماتی است که باید به دقت انجام شود. در این مقاله، به بررسی روش های مختلف نگهداری از نهال های پسته و نکات مهم در این زمینه خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید تا با این روش ها بیشتر آشنا شوید و بتوانید به بهترین شکل ممکن از نهال های پسته خود مراقبت کنید و در زمان مناسب از محصولات آن بهره مند شوید.

 

درخت پسته و شرایط گشت خاص آن

امروزه کاشت درخت پسته به دلیل سودآوری خوبی که دارد مورد توجه باغداران قرار گرفته است به همین دلیل قبل از اینکه راجب نگهداری از نهال پسته صحبت کنیم لازم می باشد به توضیح اطلاعاتی راجب درخت پسته بپردازیم. اما پس از کاشت درخت پسته باید زمان زیادی را برای به ثمر رسیدن محصولات آن منتظر ماند و در طی این زمان به خوبی باید از درختان پسته ای که کاشته شده مراقبت کرد تا دچار آفات و بیماری ها نشوند. همچنین درختان پسته فقط در مناطق گرم و خشک به خوبی رشد می کنند و در مناطق سردسیر کشور به خوبی رشد نمی کنند چون درختان پسته در برابر سرمای شدید نمی توانند مقاومت کنند و از بین می روند.

باغداران باید به تغذیه درختان پسته هم توجه داشته باشند پرا که یک تغذیه خوب و مناسب در زمانی که درخت به آن احتیاج دارد می تواند به افزایش کیفیت محصول و افزایش باردهی درخت کمک کند. برای اطلاعات بیشتر راجب درمورد این موضوع به مقاله تغذیه درختان پسته مراجعه کنید.

درختان پسته دارای ریشه های بسیاری عمیقی می باشند بنابراین لازم است خاکی که در آن نهال پسته را می کارید نفوذ پذیری خوبی را داشته باشد.

در ادامه این مقاله قصد داریم شما را با کاشت نهال پسته و روش های نگهداری از نهال پسته آشنا کنیم پس تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.

 

کاشت نهال پسته چطور انجام می شود

لازم است قبل از آن که به نگهداری از نهال پسته بپردازیم ابتدا با کاشت نهال پسته آشنا شویم. همان طور که می دانید پسته گیاهی است که باید به صورت دو پایه کاشته شود یعنی لازم است که در زمین زراعی به نسبت هر 15 درخت ماده یک درخت نر کاشته شود در غیر این صورت درختان بخاطر نداشتن گرده افشانی به خوبی بار نمی دهند.  کاشت پسته به سه روش انجام می شود که یکی از این سه روش کاشت بذر پسته می باشد که به طور کلی کاشت پسته یا از طریق بذر انجام می شود یا نهال آن  که روش بذری بخاطر طولانی بودن دوره رشد آن بهتر است انجام نشود.  به دلیل اینکه با کاشت بذر ژنتیک آن مشخص نیست ممکن است درختان باردهی خوبی نداشته باشند به همین دلیل کاشت بذر پسته آنچنان توصیه نمی شود اما از کاشت بذر پسته می توانید برای کاشت پسته در گلدان که جنبه زینتی دارد در منزل خود استفاده کنید برای اطلاعات بیشتر درباره این موضوع می توانید به مقاله کاشت پسته در گلدان مراجعه کنید.

انتخاب نهال پسته یکی از کارهایی است که باید با دقت زیادی انجام شود و نهال هایی انتخاب شوند که دارای کیفیت بالاتری هستند که بهترین نهال برای کاشت نهال پسته هیبریدی می باشد که می توانید برای آشنایی به آن یک سری به مقاله نهال پسته هیبریدی چیست بزنید.

بنابراین می توانید برای کاشت پسته از روش کشت مستقیم استفاده کنید چون در این روش رشد نهال بهتر می باشد که در ادامه برای شما آن را توضیح خواهیم داد. روش های کاشت نهال پسته عبارتند از:

کاشت پسته با نهال

برای اینکه درختان پسته باردهی خوبی داشته باشند نیاز است که درختانی با پایه نر هم کاشته شود. درخت نر می تواند با گرده افشانی درختان ماده را در افزایش باردهی کمک کند. در زمین های زراعی پسته لازم است که به نسبت هر پانزده تا درخت ماده یک درخت نر کاشته شود. اما نکته ی دیگری که باید به آن بپردازیم این است که تشخیص درختان نر و ماده تا قبل از هفت سالگی نهال کاری سخت می باشد به خاطر همین موضوع کشاورزان و باغداران سعی می کنند چند نهال به ظاهر نر بکارند تا از وجود یک نهال نر در بین نهال های ماده مطمئن شوند.

کاشت پسته با بذر

برای کاشت پسته با بذر لازم است که ابتدا بذر پسته ی خام را یک جای معتبر بخرید و سپس آن را ضدعفونی کنید و پس از مطمئن شدن از استریل بودن آن بذر ها را در یک حوله یا دستمال مرطوب به مدت یک هفته خیس کنید تا بذر ها جوانه بزنند. برای کاشت پسته به صورت بذری می توانید به مقاله کاشت پسته در گلدان مراجعه کنید و کاشت بذر پسته خود را شروع کنید. توجه داشته باشید که کاشت پسته فقط در مواردی که جنبه زینتی دارد مناسب است و برای کاشت در سطح وسیع به دلیل اینکه تشخیص  ژنتیک آنها سخت باشد توصیه نمی شود.

کاشت پسته با کشت مستقیم

برای کاشتن یک درخت پسته به روش کشت مستقیم لازم می باشد که نکاتی را در زمان کاشت رعایت نماییم تا درخت به خوبی و در یک شرایط مناسب رشد کند اما رشد خوب درخت وابسته به روش صحیح نگهداری از نهال پسته می باشد که همه باغداران باید با روش های نگهداری از پسته آشنا باشند.

اولین روش در کشت مستقیم این است که پسته را به صورت مستقیم در زمین زراعی اصلی می کارند، اما این کار زمانی به نتیجه می رسد که آب زمین زراعی شور نباشد تا بتوانیم پسته را به صورت مستقیم در زمین زراعی اصلی بکاریم. برای این کار باغداران باید از بذر پسته دست پوست استفاده کنند یعنی پوست پسته ها با دستگاه کنده نشده باشد و بهتر است که بذر ها را در اوایل فروردین ماه بشورید و بیست و چهار ساعت در آب خیس کنید و بعد از بیست و چار ساعت تمامی بذر ها را در یک پارچه ی نخی داخل یک سینی پهن کنید و سپس آنها را در یک اتاق که دمای آن حدود بیست و چهار درجه سانتی گراد می باشد تا زمانی که بذر ها جوانه بزنند قرار بدهید.

نکته ای که در این قسمت باید به آن توجه کنید این است که در طی زمان جوانه زدن بذر ها باید همواره مرطوب بودن پارچه نخی ای که بذر ها در آن قرار دارند را چک کنید چون دستمال نباید خشک شود. باغداران باید زمانی که اندازه جوانه بذر ها حدود نیم سانتی متر شد آنها را به زمین زراعی اصلی خود که دارای آب شیرین می باشد انتقال دهند. پس از انتقال بذر های جوانه زده به زمین اصلی سطح خاک را با کود گاوی که با مقداری ماسه مخلوط شده است بپوشانید و اگر احتما می دهید که ممکن است جانورانی همچون کلاغ بذرهای را از خاک بیرون بیاورند روی بذرهای کاشته شده را با خار یا ظروف یکبار مصرف مانند لیوان های پلاستیکی بپوشانید تا زمانی که جوانه بذرها به حداکثر رشد خود می رسند.

 

روش کاشت پسته در گلدان

کاشت و نگهداری از نهال پسته در گلدان یکی از مواردی می باشد که در بالا راجب آن هم صحبت کردیم. کاشت پسته در گلدان به دو لحاظ انجام می شود یکی جنبه زینتی و مصرف خانگی و دیگری هم پرورش بذر ها در گلدان برای جوانه زدن آنها تا زمانی که بتوانیم آنها را به زمین زراعی انتقال دهیم. در مقاله کاشت پسته در گلدان تمامی مراحل آن را به صورت کامل برای شما توضیح داده ایم.

زمان مناسب برای کاشت نهال پسته

برای اینکه نهال پسته ای که می کارید به خوبی رشد کند و بعدا بتوانید به خوبی روش های نگهداری از نهال پسته را انجام دهید لازم است به زمان کاشت پسته هم توجه کنید. زمان مناسب کاشت پسته بستگی به شرایطی محیطی اعم از آب و هوا، نوع تکثیر گیاه و رقم گیاه دارد. در واقع برای کاشت پسته در زمان مناسب باید به یک سری نکات که در ادامه به آنها می پردازیم توجه داشته باشید. نکات زمان کاشت نهال پسته عبارتند از:

• کاشت نهال پسته در مناطق سرد سیر باید باید بعد از اتمام یخبندان انجام شود.
• کاشت نهال پسته نباید روزهای گرم و آفتابی و یا در روزی که باد شدید است انجام شود.
• کاشت نهال پسته در مناطق نیمه سرد سیر و یا مناطق گرم و معتدل باید در فصل پاییز بعد از خواب رفتن درختان انجام شود.

نکته دیگری که زمان کاشت نهال پسته حائز اهمیت می باشد این است که کاشت نهال توسط کشاورزان و باغداران در فصل پاییز و قبل از فصل زمستان و یخبندان انجام گیرد تا ریشه نهال پسته با محیط جدید خود را وفق داده و به خوبی به باغات پسته عادت کند. بنابراین اتمام زمان کاشت دو الی سه هفته قبل از بیدار شدن ظاهری نهال ها از خواب زمستانی می باشد.

مراقبت های لازم  برای نگهداری از نهال پسته

کاشت نهال پسته نیازمند یک سری مراقبت ها برای رشد بهتر می باشد که رعایت آنها بر روی نهال تاثیر زیادی دارد. مراقبت های لازم برای نگهداری از نهال پسته عبارتند از:

نور خورشید

یکی از مهم ترین عوامل برای رشد سالم و قوی نهال پسته، تأمین نور خورشید کافی است. در نگهداری از نهال پسته به صورت اصولی، این نهال ها پس از کاشت باید در مکانی قرار بگیرند که در طول روز نور خورشید به اندازه کافی به آنها بتابد. این امر باعث می شود که فرایند فتوسنتز به خوبی انجام شود و نهال ها بتوانند انرژی لازم برای رشد و توسعه خود را تأمین کنند. فتوسنتز، فرایندی که طی آن گیاهان از نور خورشید برای تولید غذا و انرژی استفاده می کنند، به طور مستقیم وابسته به میزان نوری است که گیاه دریافت می کند. بنابراین، قرار دادن نهال ها در مکانی با نور کافی، به رشد سالم و باروری بهتر آنها کمک می کند.

مکان هایی که سایه زیادی دارند یا نور خورشید به طور متناوب به نهال می رسد، می تواند موجب ضعف در رشد نهال ها شود و در نهایت بر کیفیت و کمیت محصول تأثیر منفی بگذارد. نهال هایی که در سایه رشد می کنند، ممکن است ضعیف تر و کم بارتر باشند و مقاومت کمتری در برابر آفات و بیماری ها داشته باشند. علاوه بر این، کمبود نور می تواند باعث کاهش عملکرد گیاه و کاهش کیفیت مغز پسته شود. به همین دلیل، انتخاب مکان مناسب برای کاشت نهال های پسته که از نور خورشید کافی برخوردار باشد، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. با رعایت این نکته، می توان از رشد بهتر و نگهداری از نهال پسته اطمینان حاصل کرد.

خاک مناسب برای کاشت نهال

زمین زراعی ای که نهال پسته در آن کاشته می شود باید دارای خاک خوب و مناسبی از نظر نفوذ پذیری داشته باشد  چون پسته گیاهی با ریشه عمیق می باشد بنابراین باید ریشه گیاه بتواند به خوبی در خاک نفوذ و رشد کند. خاک زمین زراعی باید دارای اسیدیته خنثی باشد چون میزان پی اچ خاک اهمیت زیادی دارد و باید طوری باشد که گیاه بتواند در آن رشد کند.

همچنین خاکی که برای کاشت نهال پسته انتخاب می کنید علاوه بر مناسب بودن باید دارای مواد مغذی هم باشد که نهال به خوبی بتواند از آن تغذیه کند. در صورتی که سری به مقاله تغذیه درختان پسته بزنید می توانید با این موضوع به صورت کامل آشنا شوید.

آبیاری درختان پسته

یکی دیگر از شرایط نگهداری از نهال پسته آبیاری درختان می باشد. با وجود اینکه درخت پسته گیاهی است که نسبت به کم آبی مقاوم است اما در سال های اولیه رشد نیاز به آبیاری منظم دارد تا به خوبی رشد کند و آسیب نبیند.برای درختان پسته نیازی به آبیاری روزانه نیست. برای کسب اطلاعات بیشتر جهت آبیاری درختان می توانید به مقاله آبیاری درختان پسته مراجعه کنید.

همینطور بعضی از انواع نوبت آبیاری مانند یخ آب زمستانه می تواند تاثیرات مفید و زیادی را روی درختان داشته باشد که بهتر است به آنها هم توجه داشته باشید.

فاصله کاشت بین نهال های پسته

نکته دیگری که باید درمورد نگهداری از نهال پسته رعایت شود فاصله کاشت نهال ها است که باید بین چهار الی پنج متر باشد و فاصله هر ردیف تقریبا شش متر است و رعایت این فاصله به این دلیل است که نهال ها در شرایط ایده آل تا ده متر امکان رشد دارند. بین هر درخت پسته باید بین چهار تا پنج متر و هر ردیف نیز حدود شش متر از هم فاصله داشته باشند چرا که درخت پسته تا ده متر ممکن است رشد کند.

اگر نهال های شما در گلدان کاشته شده اند هم میتوانید فاصله ی آنها را رعایت کنید تا بتوانند بهتر رشد کنند.

هرس کردن درختان پسته

هرس کردن درختان پسته در فصل زمستان و زمانی که درختان خواب می باشند یکی دیگر از روش های نگهداری از نهال پسته می باشد. هرس کردن درختان پسته و بریدن شاخه های اضافی باید به درستی انجام شود چون در بعضی از موارد بریدن یک شاخه اشتباهی نه تنها باعث رشد درخت نمی شود بلکه باعث کم شدن رشد هم می شود.

 

آفات و پیشگیری از آفات درختان پسته

برای مطالعه راجب انواع آفات و روش های پیشگیری از آفات با مقاله های آفات پسته و پیشگیری از آفات پسته مراجعه کنید.

به طور کلی برخی از روش هایی که در بالا ذکر کردیم می توانند در نگهداری از نهال پسته به باغداران کمک کنند البته یک نهال برای رشد خوب نیازمند تغذیه مناسب هم می باشد که این تغذیه با کوددهی درختان و یا از طریق محلول پاشی انجام می شود.

نتیجه گیری  

همان طور که در مقاله بالا توضیح دادیم کاشت پسته روش های مختلفی دارد که بهترین روش آن کاشت به روش مستقیم می باشد و کاشت پسته باید در زمان و خاک مناسب انجام شود و پس از کاشت تمامی روش های نگهداری از نهال پسته باید رعایت شوند، در غیر این صورت نباید از درختان پسته ای که کاشته اید انتظار باردهی زیاد و محصولاتی با کیفیت را داشته باشید.