یخ آب زمستانه پسته یکی از تکنیک های اصلی در باغبانی است که می تواند در خیلی از موارد کمک اصلی برای باغداران و به خصوص پرورش دهندگان پسته باشد. در این مقاله از مغز و پسته با هم این مورد را بررسی می کنیم.
در واقع باید گفت موارد متعدد و زیادی وجود دارند که یخ آب زمستانه پسته را به یک اصل مهم تبدیل می کنند. با وجود مقاومت درخت پسته به شوری، تجمع شوری در منطقه ریشه می تواند به رشد ناکافی شاخه ها، آفتاب سوختگی، چروکیدگی مغز و کم رشدی درخت منجر شود. در نواحی مستعد به این شرایط، آبیاری در دوره خواب گیاه (زمستان) برای آبشویی خاک توصیه می شود. از آنجایی که استفاده از کود زمستانه در فصل زمستان برای درختان پسته معمول است، آبیاری پس از پر کردن چال کودها به منظور جذب بهتر کود توسط گیاه، بسیار مفید است. همینطور اجرای یخ آب زمستانه توسط کشاورزان در فصل سرد به دلیل کاهش بارش و خشک شدن خاک انجام می شود. این اقدام به خاطر آغاز فعالیت ریشه زایی درختان در این فصل و نیاز آنها به خاک مرطوب است، که در نتیجه باعث رشد بهتر ریشه می شود.
در کل باید گفت یخ آب زمستانه دلایل و خواص زیادی دارد و در این مقاله می خواهیم همه آنها را با هم بررسی کنیم. اولین مرحله برای آشنایی با این تکنیک باغبانی ارائه تعریفی درست و اصولی از یخ آب زمستانه است که بتواند کم و کیف کار را مشخص کرده و به ما بفهماند داستان از قرار است. در ادامه این موضوع را با هم بررسی می کنیم.
یخ آب زمستانه چیست
یخ آب زمستانه یا همان آبیاری غرقابی زمستانه سبب کنترل آفات می شود و می تواند باعث افزایش بهبود یک سری از خواص های فیزیکی خاک بشود.
بنابراین شما باید برای نگهداری و مراقبت از درختان باغ پسته خود در فصل زمستان یک الی دو نوبت آبیاری به صورت یخ آب زمستانه انجام دهید تا در فصل بهار درختان سالم تر و شادابی داشته باشید.
یخ آب زمستانه نوعی روش فیزیکی برای پیشگیری از آفات و بیماری هایی است که درختان پسته در فصل زمستان با آنها درگیر می شوند و علاوه بر آن بسیاری از آفات برای گذراندن فصل زمستان به پوشش های گیاهی یا درون سطح خاک پناه می برند که کشاورزان می توانند با انجام یخ آب که یک روش کم هزینه و راحت می باشد این آفات را کنترل نمایند.
برای اطلاعات بیشتر درمورد بقیه آفات و راه های پیشگیری از آنها می توانید به مقالات آفات پسته و پیشگیری از آفات پسته مراجعه کنید.
در واقع با انجام یخ آب زمستانه توسط کشاورزان در فصل زمستان که میزان بارندگی کمتر می باشد می توان مقدار رطوبت خاک را افزایش داد تا ریشه درختان دچار آسیب نشوند و به خوبی رشد و توسعه یابند.
به طور کلی یخ آب زمستانه باعث انبساط خاک می شود و انبساط دلیل جدا شدن ذرات خاک از یکدیگر است که در نهایت خاک دارای یک بافت اسفنجی می شود. اسفنجی شدن ذرات خاک مخصوصا در خاک های سنگین و رسی موجب حفظ رطوبت خاک، توسعه و گسترش ریشه درختان و در دسترس قرار گرفتن عناصر غذایی برای درختان پسته می شود.
شاید این سوال که درختان در فصل زمستان به خواب می روند و چه نیازی به یخ آب زمستانه دارند هم برای شما پیش آمده باشد که باید در جواب این سوال گفت که هر چند درختان در فصل زمستان به خواب می روند اما از یخبندان و سرما در امان نیستند و شاید درختان در ظاهر علائمی از آسیب دیدگی را نشان ندهند اما ریشه گیاه دچار آسیب می شود و در فصل بهار برای درخت دردسر درست می کند. همچنین تجربه کم آبی و خشکی ریشه درختان در فصل زمستان باعث می شود که درخت در فصل رشد بسیار ضعیف باشد.
نحوه مورد استفاده قرار گرفتن یخ آب زمستانه
در این بخش از مقاله می خواهیم شما را با نحوه انجام یخ آب زمستانه آشنا کنیم تا بتوانید با به کار گیری آن به خوبی در فصل زمستان از درختان پسته باغ خود مراقبت نمایید. برای انجام این کار کشاورزان باید در فصل زمستان زمین خود را شخم بزنند و ان را آبیاری کنند تا با نفوذ آب به درون سطح خاک، کاملا یخ بزند و آفت هایی که در درون خاک هستند را از بین ببرد. کشاورزان باید یخ آب زمستانه را یک روز قبل از اینکه دمای هوا به زیر صفر برود انجام بدهند تا همه حشراتی که مانند لاروها، تخم ها و حشرات بالغی که در خاک هستند و دلیل تمام آفات و بیماری های درختان می باشند را از بین ببرد و آنها را تا حد ممکن کاهش دهد.
کشاورزان معمولا برای انجام یخ آب زمستانه زمین کشاورزی خود را شم می زنند و سپس آن را کرت بندی می کنند و در آخر هر یک از کرت ها را آبیاری می نمایند.
همچنین انجام یخ آب زمستانه سبب می شود که بسیاری از آفت هایی که در پناهگاه زمستانی هستند مانند آفات زنجره، پسیل، آفت سرخرطومی پسته و پروانه های برگ خوار از بین بروند و اگر این کار توسط کشاورزان به درستی و در زمان مناسب انجام شود نقش بسیار مهمی در کاهش بیماری ها و آفات درختان پسته دارد.
یخ آب زمستانه چه تاثیری در خاک دارد ؟
یخ آب زمستانه علاوه بر اینکه میزان آفات را به صورت قابل توجهی کاهش می دهد در افزایش بهبود برخی از ویژگی های فیزیکی خاک هم تاثیر گذار می باشد. زمانی که درختان را آبیاری می کنید آب به درون خاک نفوذ می کند و قسمت هایی که دچار خلل هستند را پر می کند و وقتی که دمای هوا کاهش پیدا کند آب در درون خاک یخ می زند و بر اثر یخ زدن حجم ذرات آب افزایش پیدا می کنند و در نهایت موجب جدا شدن ذرات خاک از یکدیگر می شود.
این کار برای خاک هایی که سنگین و رسی می باشند بسیار مناسب است و با افزایش خلل ها در ذرات خاک، میزان نفوذ هوا و آب به درون خاک هم افزایش پیدا می کند و در آخر باعث می شود که مواد غذایی بهتر جذب خاک شوند، بنابراین یخ آب زمستانه تاثیر خوبی در خاک باغ های پسته می گذارد.
یخ آب زمستانه و اهمیت آن در کاهش آفات
یخ آب زمستانه در کنترل آفات اهمیت زیادی دارد، چون با غرقاب شدن خاکی که در اطراف ریشه قرار دارد و یخ زدن آب در بخش بالایی خاک میزان هوایی که درون خاک قرار دارد به شدت کاهش پیدا می کند و آفت هایی مانند کرم های خاکزی که درون خاک قرار دارند به دلیل کمبود هوا از بین می روند.
همچنین مابقی آفت هایی که در درون باقی مانده های گیاهان، زمستان گذرانی می کنند به دلیل ایجاد کریستال های یخ جلد بدن آنها آسیب می بیند و در نهایت از بین می روند. به طور مثال کرم های سفید ریشه که در سال های اخیر موجب خسارت های زیادی شده اند را می توان با یخ آب زمستانه از بین برد و جمعیت آفات ها را به خوبی کنترل کرد.
بنابراین یخ آب زمستانه برای کاهش و نابودی برخی از آفات که در درون خاک و باقی مانده گیاهان قرار دارند بسیار موثر می باشد.
شرایط مناسب برای یخ آب زمستانه
کشاورزان لازم است که قبل از انجام یخ آب زمستانه یک سری شرایط را مهیا کنند تا این کار نتیجه خوب و موفقی داشته باشد. اولیتن شرایطی که برای یخ آب زمستانه نیاز است شخم زدن خاک به صورت سطحی در فصل پاییز می باشد تا آب بتواند به خوبی در درون خاک نفوذ کند و یخ آب تاثیر بیشتری داشته باشد.
اما نکته ای که در این قسمت حائز اهمیت می باشد این است که کشاورزان باید از بهترین دما برای یخ آب زمستانه برای باغ های خود استفاده کنند که بهترین دما هفت درجه سانتی گراد برای یخ آب می باشد، و در مناطقی که دمای هوا در فصل زمستان به حد کافی برای یخ زدن آب نمی رسد روش یخ آب خیلی تاثیرگذار نمی باشد.
همچنین در مناطقی که دما هوا خیلی پایین است و کمتر از منفی ده درجه سانتی گراد می باشد یخ آب به تنه و طوقه درختان و سایر گیاهانی که کاشته شده اند هم آسیب می رساند.
مزایای استفاده از یخ آب زمستانه
یخ آب زمستانه هم مانند سایر روش هایی که برای پیشگیری و کنترل درختان پسته استفاده می شوند و کار آمد هستند، مزایایی زیادی دارند که در بخش ابتدایی مقاله به برخی از آنها اشاره کردیم. یخ آب زمستانه در کاهش آفات و بیماری ها، افزایش بهبود خصوصیات فیزیکی خاک، افزایش میزان رطوبت خاک در زمانی که بارندگی کم می باشد موثر است. در واقع یخ آب مزایای زیادی دارد که در ادامه آنها برای شما به صورت کامل مورد بررسی قرار داده ایم.
مزایای استفاده از یخ آب زمستانه در باغ های پسته عبارتند از موارد زیر:
مناسب برای سال های کم بارش
یکی از مزایای استفاده از یخ آب زمستانه این هست که در سال آینده ممکن است بارندگی و میزان آب برای آبیاری درختان کم باشد بنابراین استفاده از یخ آب در فصل زمستان در حفظ سلامتی درختان و زنده ماندن جوانه های درخت بسیار موثر می باشد به همین دلیل توصیه می شود که در فصل پاییز سطح خاک باغ خود را شخم بزنید تا بتوانید در زمستان از یخ آب زمستانه بهره مند شوید.
از بین رفتن آفات
استفاده از یخ آب در فصل زمستان سبب کاهش جمعیت آفت ها و از بین رفتن برخی از آنها می شود. همچنین در از بین رفتن لارو و تخم آفت هایی که در سطح خاک هستند و در حال گذراندن فصل زمستان خود می باشند موثر می باشد. به طور کلی یخ آب دادن درختان در فصل زمستان نقش زیادی در کاهش و کنترل آفات سال آینده دارد.
همانطور که می دانید همه باغ های پسته نیاز به مراقبت هایی در برابر آفات دارند که به عنوان راه های پیشگیری شناخته می شوند. یخ آب زمستانه یکی از این راه ها برای پیشگیری از آفات و جلوگیری از آسیب رسیدن به درختان پسته در فصل زمستان می باشد. به طور کلی انجام یخ آب زمستانه فواید و نقش های زیادی دارد مانند جلوگیری از بیماری درختان، کنترل آفات، استفاده از سموم کمتر برای سم پاشی و در نهایت سبب کاهش هزینه و خسارت هایی که ممکن است به باغ و محصولات وارد شود می شود.
در واقع باید گفت آفت های زیادی هستند که با استفاده از این تکنیک می توان از شر آنها خلاص شد. نه تنها در باغ پسته بلکه خیلی زا آفت های باغی ایران با این روش از بین می روند و آسیبی شدید می بینند. از فت های مهمی که این روش می تواند در از بین بردن آنها مفید باشد، می توان به آفت سرخرطومی و سوسک ریشه خوار اشاره کرد. در صورتی که سری به مقاله های آفت سرخرطومی پسته و سوسک ریشه پسته بزنید می توانید با این دو آفت که آسیب های شدیدی به درختان وارد می کنند بیشتر آشنا شوید.
اسفنجی شدن خاک
یخ آب می تواند باعث شود آب به سطح خاک بهتر نفوذ کند و به دلیل سرد بودن هوا آب در درون خاک یخ بزند و حجم خاک افزایش پیدا کند و پس از پایان فصل زمستان و گرم شدن هوا، یخ ها شروع به آب شدن می کنند و خاک حجم خود را حفظ می کند. و در نهایت یک لایه اسفنجی از خاک بر روی زمین باقی می ماند و باعث می شود زمین آب کمتری را از دست بدهد. همچنین یخ آب زمستانه موجب پوکی خاک می شود که برای رشد و توسعه ریشه بسیار مناسب است.
محافظت از لایه های زیرین خاک
یخ آب زمستانه باعث می شود که آب در درون خاک یخ بزند و پس از پایان زمستان و زمانی که هوا گرم شود این یخ ها شروع به آب شدن می کنند و گرمایی را در اثر آب شدن به سطح زیرین خاک انتقال دهند که به آن گرمای نهان یخ می گویند. گرمای نهان یخ از لایه های زیرین خاک در برابر سرما محافظت می کند و همچنین در حفظ میکرو ارگانیسم خاک بسیار مفید می باشد.
محافظت در برابر سرمازدگی
در زمستان به دلیل سرد بودن هوا تعرق و تبخیر درختان کاهش پیدا می کند و تقریبا به صفر نزدیک می شود. در این شرایط به دلیل اینکه تعرق، تبخیر و جذب آب از طریق ریشه درختان چیزی حدود صفر است اگر بارندگی هم صورت نگیرد و زمین خشک بماند فشار اسمزی در درختان کاهش پیدا می کند و در نهایت درخت در معرض سرما قرار می گیرد.
اما با دادن یخ آب زمستانه آب کافی ای در اختیار درختان قرار می گیرد و این وضعیت را تغییر می دهد که باعث می شود از درختان در برابر سرمازدگی محافظت نماید.
کاهش قارچ ها و بیماری ها
یخ آب زمستانه همان طور که در کاهش آفاتی مانند لارو ها، تخم ها و حشرات بالغ موثر می باشد می تواند برای کاهش قارچ ها و باکتری های که در سطح خاک وجود دارند هم مفید باشد.
از بین رفتن کرم سفید ریشه و آب دزدک ها
کرم سفید ریشه و آب دزدک دو آفت مهم و خطرناک می باشند که می توانند خسارت های جبران ناپذیری را به کشاورزان وارد کنند و استفاده از سم ها به صورت مکرر برای از بین بردن آنها، به محیط زیست آسیب های زیادی را وارد می کند که بسیار هم پر هزینه می باشند که بهترین راه حل برای از بین رفتن این دو نوع آفت استفاده از یخ آب زمستانه می باشد.
در بالا تمامی مزایا هایی که یخ آب زمستانه می تواند برای باغ های پسته داشته باشد را به صورت کامل توضیح دادیم تا بتوانید با به کارگیری یخ آب زمستانه از درختان باغ پسته خود در برابر آفات و بیماری ها محافظت کنید.
یخ آب زمستانه پسته با آب شور
استفاده از آب شور برای آبیاری درخت پسته در فصل زمستان یک راهکار قابل ملاحظه در مناطق با محدودیت منابع آب شیرین می باشد. درخت پسته با توجه به تحمل نسبی به شوری آب و خاک، به نظر می رسد گزینه ایده آلی برای این شرایط باشد. با این وجود، لازم است توجه کنیم که آبیاری با آب شور ممکن است به چالش های خود ایجاد شده و نیازمند مدیریت دقیق باشد. در این راستا، ارزیابی میزان تحمل گیاه به شوری آب ضروری است، زیرا شوری بیش از حد می تواند به ریشه و برگ ها آسیب برساند. برنامه ریزی دقیق برای زمانبندی و میزان آبیاری نیز امری حیاتی است.همینطور روشی که برای آبیاری انتخاب می کنید نیز در این میان موثر خواهد بود. در صورتی که سری به مقاله آبیاری درختان پسته بزنید می توانید با بهترین روش های موجود برای این کار بیشتر آشنا شوید.
آبیاری زمستانه با آب با شوری اندک یا حتی شیرین می تواند در شستشو و تخلیه نمک ها از خاک تاثیرگذار باشد. افزایش زهکشی در زمین های کشاورزی نیز برای جلوگیری از تجمع نمک ها ضروری است. بهبود ساختار خاک با استفاده از اصلاح کننده های خاک، مانند گچ کشاورزی یا مواد آلی، نیز می تواند به کاهش تاثیرات منفی شوری کمک نماید. در نهایت، نظارت مداوم بر میزان شوری خاک و آب، همراه با بررسی وضعیت سلامت گیاهان، برای اطمینان از حفظ شرایط بهینه برای رشد درختان پسته از اهمیت ویژه برخوردار است.
با اینکه درختان پسته نسبت به شوری مقاومت زیادی دارند، اما آبیاری زمستانه با آب شور می تواند منجر به تجمع نمک در منطقه ریشه گردد و مشکلات زیادی را برای درختان باغ ما ایجاد کند. این مشکلات شامل رشد ناکافی سرشاخه ها، آفتاب سوختگی، چروکیدگی مغز و کم رشدی درخت می شود. در صورتی که سری به مقاله شوری باغ پسته بزنید می توانید با این موضوع به صورت کامل آشنا شوید. در مناطق مستعد به این شرایط، آبیاری زمستانه پسته به صورت آبیاری سنگین در دوره خواب گیاه برای آبشویی خاک توصیه می شود.
در این زمان، ریشه درختان بیشترین مقاومت را در برابر شوری از خود نشان می دهند و انجام این فرآیند باعث شستشوی نمک های سطحی خاک و عبور آنها از محدوده ریشه می شود. همچنین، با توجه به سرمای هوا در این فصل، حتی آبیاری در صورت ماندن آبی در خاک نیز بدون مشکل انجام می شود. به طور کلی، پیشنهاد می شود که قبل از آبیاری زمستانه، با انجام شخم زدن خاک، نفوذپذیری بهتری برای آب خاک ایجاد گردد.
نتیجه گیری
در مقاله بالا به صورت کامل شما را با یخ آب زمستانه آشنا کردیم، یخ آب زمستانه یکی از کارهایی می باشد که علاوه بر کاهش آفت ها می تواند مزایای دیگری هم داشته باشد. به طور کلی یخ آب اهمیت بسیار بالایی دارد و در افزایش بهبود خصوصیات فیزیکی خاک هم تاثیر گذار می باشد. کشاورزان باید برای انجام یخ آب زمستانه شرایطی را از قبل مهیا کنند که یکی از این شرایط شخم زدن درختان در فصل پاییز می باشد. در واقع یخ آب مزایای بسیار زیادی برای درختان پسته دارد به همین به کشاورزان هم توصیه می شود. در صورتی که سری به صفحه باغات پسته بزنید می توانید به سایر مقالات آموزی در مورد نگهداری از باغات پسته آشنا دسترسی داشته باشید.
